Picadinho com mandioca

Filé de frango grelhado

Peixe grelhado ao molho de legumes

Frango com abóbora

Carne moída com purê e molho de tomate

Arroz de moleca

Arroz doce com brigadeiro de pé de moleque

Bolinho Junino

Bolo de milho recheado de leite creme, acompanhado de sorvete de limão

Maria Chiquinha

Doce de abóbora pescoço com cocada cremosa

Porqueta de Quermece (Sex e Sáb)

Costela de porco desossada, recheada com bacon e linguiça, acompanha de farofa tropeira *sujeito a disponibilidade da casa

Pastelzinho de cachaça

Pasteizinhos com massa de trigo e cachaça, recheados com costela suína e queijo mussarela

Buraco quente na fogueira

Pão francês recheado com ragú de carne de panela e gratinado com queijo parmesão

Sobremesa – opção 2

Panna cotta com calda de vinho tinto e maça

Prato principal – opção 3

Maminha assada ao molho de vinho tinto com purê de grão de bico, chips de batata e folhas de mostarda

Prato principal – opção 2

Rigatoni á carbonara com cogumelos de mogi (shimeji e shitake)

Prato principal – opção 1

Filé de namorado grelhado com crosta de castanha do pará ao molho agridoce com abobrinha recheada de ricotta e folhas de azedinha

Entrada

Tapioquinha com recheio de bobó de camarão e chuchu

Couvert

Bruschetta de berinjela chamuscada com tomate, pepino e manjericão

Bolo da Mamãe

Deliciosa fatia de bolo de chocolate recheado de brigadeiro com cobertura de chocolate belga, acompanhado de sorvete de creme.

Filé á Parmegiana

Filé mignon à milanesa, coberto com molho de tomate, queijos mussarela e parmesão. Levado ao forno até o queijo ficar perfeitamente derretido.

Frango na chapa

Peito de frango grelhado com fatias de cebola.

Pudim da vovó

Pudim de leite condensado cozido no vapor com calda de caramelo.

Caipirinha de vodka

Café Expresso

Torresminhos

Crocantes, sequinhos… Não precisa falar mais nada!

Ovo Frito

Salmão grelhado

Filé  de salmão grelhado no azeite guarnecido de legumes salteados.

Bacalhoada

Postas de lombo do bacalhau, assadas ao forno com tempero exclusivo, batatas, cebola, tomate e azeitonas pretas.

Feijoada (Quarta e Sábado)

Feita com tempero especial do Berro, servida com carnes nobres de porco (lombo, costela e linguiça calabresa) e carne seca. Acompanha arroz, farofa, couve, torresminhos e caldinho de feijão apimentado

Virado à paulista

Mistura de feijão carioca com a famosa farofa do Berro, acompanhado de duas fatias de bisteca de porco, torresmo, couve e ovo frito. *apenas uma fatia no tamanho executivo.