Hoje quem aprende é a vovó Lourdes! Chef Felipe mostra o passo a passo de uma receita clássica de torta de coco com creme! Sobremesa super prática para quem quer caprichar no prato!
INGREDIENTES:
Massa
9 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
2 gemas
2 tabletes de margarina
Creme
1 lata de leite condensado
3 medidas de leite
1 vidro de leite de coco
Separar uma parte para a calda
3 colheres de amido de milho
2 colheres de creme de leite para finalizar
0,200 gramas de coco ralado
PREPARO:
1 – misturar todos os ingredientes e por no fogo
2 – depois de misturados colocar o amido (dissolver no leite)
3 – despejar ele quente na massa assada
4 – fazer furinhos e colocar para gelar
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